主旨:本校協同舉辦「2019第一屆漢餅烘焙新星選拔賽」,敬邀貴校推薦學生組隊報名參加,競賽辦法及宣傳海報如附件,請查照。
說明:
一、競賽目的:運用台灣豐富的在地食材與傳統漢餅做結合,透過競賽激發食材的應用與研發,藉由培養與提升烘焙相關科系學生的技術能力。
二、實施對象:全國大專校院及研究所在校學生組隊參加,每隊2人,每校至多3組。
三、報名時間:即日起至108年4月26(五)18:00前止,附件相關表格以電子檔方式寄至(jznpastryhouse@jzn.com.tw),並填妥線上報名表單https://goo.gl/1xqwEw。
四、聯絡人姓名與電話:林宥君老師手機0938008086電話(07)615-8000轉6872。