主旨:檢送本校餐飲管理系、茶文化與事業經營學士學程舉辦2019 年第五屆大同盃全國創意茶食尚「茶食尚茶餐飲美食研發競賽」、「創意茶藝競賽」,報名簡章及相關資料如附件,敬請惠予公告周知,並鼓勵貴校相關科系學生踴躍報名參加,請查照。
說明:
一、報名時間:
.初賽報名日期:即日起至2019年04月11日下午五點止。
.網站公佈入圍名單:2019年04月17日(星期三)下午5點公佈
於本校茶文化與事業經營學士學程網頁最新消息。網站公佈入圍名單:2019年04月15日(星期一)下午5點公布於本校餐飲管理系網頁最新消息。
.決賽日期:2019年4月22日(星期一),08:00~17:00。
二、茶食尚茶餐飲美食研發競賽無賽前說明會,詳見競賽說明書。
三、創意茶藝競賽賽前說明會:2019年4月11日下午兩點。
四、決賽地點:大同技術學院-大同樓、餐管樓中餐教室(F107)、國際會議廳八樓。
五、隨函檢附競賽簡章乙份,相關詳細競賽辦法請詳閱各競賽簡章。