主旨：有關本校廚藝學院中餐廚藝系辦理「第二屆CAS肉品廚藝競賽」，請貴單位惠予公告，鼓勵所屬相關科系師生報名參加，並提醒於11月6日前線上送繳報名表及作品表單等，請查照。
說明：
一、辦理第二屆CAS優良肉品廚藝競賽，提供消費者CAS優良肉品採買資訊，增進對CAS優良肉品的認識，並塑造產品品質優良之印象。
二、協助推動健康安全料理之理念，落實企業回饋社會，建立優質企業之形象。
三、因應新型冠狀病毒肺炎疫情對消費者飲食習慣改變，使民眾居家烹飪頻率大幅增加。本活動借此機會透過網路微電影徵選活動，宣導如何選購優良肉品及分享各校參賽學生烹調CAS肉品之廚藝創作。
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 第二屆CAS肉品廚藝競賽.pdf | 1374 kB | 2020-09-30 |
