主旨:敬邀全國高職、大專院校師生參加2023年第二屆「養生鹿草。膳食新秀」國產鹿草食補創作大賞，請踴躍報名參加，請查照。

說明:

一、本校餐旅􀃶與中華民國養鹿協會共同舉辦2023年第二屆「養生鹿荐。膳食新秀」國產鹿草食補創作大賞，中華民國養鹿協會是由全國鹿農組成的人民團體，為協助鹿農推動國產鹿草銷售及食農教育，特舉辦本養生料理比賽活動，希冀能籍由選手的精湛廚藝與料理的創意，賦予鹿草養生食補多元運用的料理食譜，孕育出多元的國產鹿草食用風氣，歡迎師生踴躍報名參加。

二、參加對象:18歲(含)以土，餐飲烘烙相關行業工作者、全國餐飲相關科系之學生及對餐飲烘烙有興趣者。

三、競賽日期:預賽2023年9月24日，決賽2023年10月15日。

四、競賽地點:醒吾科技大學

五、報名辦法:即日起至9月10日止，請上網https://reurl.cc/b9bEa6報名。

六、簡章詳情:請至中華民國養鹿協會官網https://deardeer.org.tw/或臉書粉專https://www.facebook.com/deerfarmers/?locale=zh_TW查詢

七、活動海報及活動辦法詳見附件一、二。

附件下載

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醒吾學校財團法人醒吾科技大學辦理2023年第二屆「養生鹿茸。膳食新秀」.pdf	3575 kB	2023-08-25
醒吾科技大學舉辦2023年第二屆「養生鹿茸。膳食新秀」國產鹿茸食補創作大賞.pdf	1908 kB	2023-08-25