主旨:檢送本校餐飲管理系舉辦「2019第一屆JUST景大盃全國創意盤飾甜點爭霸賽」比賽簡章等相關資料,如附件,敬請惠予公告周知,並鼓勵貴校相關科系學生踴躍報名參加,請查照。
說明:
一、主辦單位:景文科技大學觀光餐旅學院餐飲管理系
二、贊助單位:台灣大食品股份有限公司、全球餐飲發展有限公司、嘉崧企業有限公司、萬記貿易有限公司、蘿漾手作藝術工坊、大福國際商貿有限公司、三能食品器具股份有限公司
三、報名資格:全國各高中職校與大專院校餐飲相關科系在學學生。
四、競賽日期:
(一)報名期間:即日起至108年04月10日(三)截止(郵戳為憑)
(二)書審期間:108年04月11日(四) 至 108年04月14日(日)
(三)初賽公佈:108年04月15日(一) (公佈進入決賽)
五、決賽日期:108年05月11日(六) (當日決賽審評後頒獎)
六、比賽地點:景文科技大學餐飲管理系烘焙研發培訓中心 (C棟一樓烘焙教室)
七、活動協助:
(一)景文科技大學BVT烘焙菁英選手隊
(二)景文科技大學CBC創意烘焙社
八、競賽方式、競賽辦法請參閱競賽簡章。