主旨:檢送本校辦理「2025 南投縣農特產「百香果入菜」創意廚藝競賽」資訊,請惠予公告並鼓勵相關人員踴躍參加,請查照。
說明:
一、活動說明:
(一)活動名稱:2025 南投縣農特產「百香果入菜」創意廚藝競賽。
(二)指導單位:南投縣政府農業處。
(三)主辦單位:南開科技大學「坪頂人家永續生態農業發展」大學社會責任實踐計劃。
(四)協辦單位:南開科技大學餐飲管理系。
(五)比賽地點:南開科技大學中餐廚藝教室(南園二樓)。
(六)報名截止:2025年10月31日(五)
(七)公布決賽名單:2025年11月07日(星期五)17:00後公告於本校餐飲管理系系網。
(八)決賽競賽時間:2025年11月26日(星期三)
二、參賽資格:
(一)社會組(專業廚師、對餐飲有興趣的社區民眾),3人/組。
(二)青少組(含高中、大專),3人/組。
註:參賽隊伍中須有1位選手,設籍為南投縣或就讀南投縣內學校,入圍名額為社會組6組、組6組、青少組6組。
三、報名方式:
(一)採郵寄報名:報名資料及附件1~4,掛號郵寄至542021南投縣草屯鎮中正路568號-南開科技大學餐飲管理系-2025南投縣農特產「百香果入菜」創意廚藝競賽組收。
(二)連絡電話:(049)2563489#2921 許志滄主任
四、隨函檢附報名簡章、報名表,敬邀貴單位踴躍報名參加。